陽明春天創意素食

　　這家店位於台北SOGO附近的BISTRO 98大樓。「節能減碳、真心愛地球」的理念，成就了「陽明春天」為養生蔬食者推廣的角色。

BISTRO 98大樓全部是餐廳。餐廳佈置簡單素雅用餐前請先用玫瑰檸檬水洗手餐前「何首烏養生湯」，先暖暖胃每樣菜都裝點的很雅緻，像日本的懷石料理。

春天盛合拼盤開胃沙拉，一上菜就令人驚艷
咖哩乳酪薯球
金湯淋山藥，造型很特別，下方用石頭溫熱著

御品猴頭菇「黑松露燉飯」味美而紮食的飯粒

「一品佛跳牆」湯品，味道不輸葷食，佛不必跳牆也可享受的美味